Меню

НАШИ ПАРТНЕРЫ

Ореховый сад фундука

Фундуковый сад – это не просто разновидность кустов, которые можно посадить дома. Фундук – это очень полезный орех,ведь тот комплекс витаминов, который в нем содержится, просто невозможно перечислить. Он предписывается людям с плохим иммунитетом, способствует улучшению зрения, поддерживает в тонусе мышцы. Фундук является основным орехом в промышленности и является основной составляющей в кондитерской промышленности, где рецепт любой сладости не может не включать в себя фундук. Все шоколадные изделия никак не обходятся без этого ореха. Фундук часто принимается как основа разнообразных масляных средств в фармацевтике, а также основой для множества витаминизированных комплексов. Много кто думает, что фундук можно выращивать только в теплых горных регионах, где он и растет, но это далеко не так, ведь наука и селекция не стоит на месте и на сегодняшний день фундук – это орех, который выдерживает морозы до -45С и может быть выращен в обычных условиях. Он будет не только полезным кустом, с которого будет приятно собирать урожай, но также украшением вашего сада, ведь его цвет очень приятен, запах просто изумительный, а форма куста очень пышная. Фундук довольно быстро начинает плодоносить, и уже через 2-3 года выращивания вы будете удивлены его плодами, которых уже будет не так и мало. Через 10 лет куст будет уже плодоносить на полную силу, и с одного дерева можно будет собирать больше одного мешка орехов и начинать искать знаменитый рецепт салата с орехами. Стоит учитывать, что это растение просто идеально подойдет для тех, кто не имеет возможности часто ухаживать за садом на даче, либо дома, так как это растение не привередливо к погодным условиям, сухой погоде и другим неприятностям, которые могут ожидать. Также относительно не поддается воздействию природных паразитов, которые могут заводиться на самом кусте, либо в плодах; очень часто можно совсем не ухаживать за ним и будет наблюдаться очень хорошая картина. Садить надо сразу 3-4 куста как минимум, а лучше по 3 куста каждого вида, чтобы опыление было качественным, а плодов было много. На сегодняшний день существует очень много видов самого разнообразного фундука, как по размеру плодов, так и их форме, вкусу, размеру куста, поэтому можно подобрать персонально для себя растение, которое удовлетворяло бы вашим требованиям.

 

Полезные свойства фундука

В состав фундука входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, поэтому регулярное употребление этих орехов стимулирует умственную деятельность и помогает защитить организм от атеросклероза, анемии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Полезны лесные орехи при хронической усталости и истощении, авитаминозе, сахарном диабете, повышенном давлении, варикозном расширении и воспалении вен, флебитах, рахите, мочекаменной болезни, увеличении предстательной железы и при лактации.

Кроме того фундук:

  • укрепляет иммунитет
  • улучшает кровообращение
  • способствует очистке печени
  • предотвращает гнилостные процессы в кишечнике
  • нормализует обменные процессы
  • замедляет процессы старения
  • является профилактикой онкологических заболеваний

Благодаря большим количествам белка, фундук, как и другие орехи, наряду с бобовыми, занимает важное место в пищевом рационе вегетарианцев, заменяя им мясо и молочные продукты.

Находит свое применение фундук и в народной медицине. Масло, полученное из орехов, рекомендуют при лечении мочекаменной болезни, холецистита, ревматизма и малокровия.